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当店限定販売 正規品 マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 3本 濃口醤油 theapartmentguru.com theapartmentguru.com

マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 3本 濃口醤油

1021円

マルシマ 超特選 杉樽醤油 720ml × 3本 濃口醤油

選び抜かれた丸大豆、丸小麦で作った麹を、天日製塩と共に仕込み、杉樽の中でじっくりと発酵・醸成したもろみから搾った超特選醤油です。杉樽醤油ならではの芳醇な香りと深いコクのある味で素材の味を引き立てます。

【超特選とは?】
一般的なこいくちしょうゆ(JAS特級)と比較して、うま味成分の指標である全窒素分が1.2倍以上と、うま味成分の高い本醸造しょうゆです。

【江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油】
丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。
醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。

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刃が本体より出過ぎて不安な感じがした。更に、刃が後ろ側に沿ったように固定される。これは写真と違っている。設計ミスだろう替え刃が内部に収納できるのはいいが、それ以外は他社のデザインナイフの方が良いと思った。。

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 非常にしっかりとした革紐。 チョーカーの紐が切れたので替えの紐として購入しました。 少し硬めで結ぶのに苦労しましたが、その分耐久性もありそうです。

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ショルダータイプのオムツバッグに財布を入れると重みが増して、布のストラップだと不安だったのでこちらに変えてみました。見た目も華やぎ防犯力も上がり、頑丈になりました。長さは抱っこと併用で丁度いいので、普段使いには長いかも。身長160cmです。イメージ通りで満足です。

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硬度があり、艶や透明感もあり気に入ってます。

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3回目の購入です。香りが良く濃厚で、卵かけご飯に最高に合います。家の醤油は全てこれを使っています。お友達にも紹介してら喜んでいました。
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この裁断機はダボ穴付きの上刃を下刃に付いてるダボに引っ掛けて収納ロックするタイプ。従ってその突起を躱すための上刃と下刃の嚙み合わせに隙間が所謂あそびが設けられてる。そのせいで厚手の紙を裁断する際は上刃を下刃にわざと密着させてやらないと上手く切れない。

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切れ味、使用感共に満足です。ただ、キャップに2ヶ所謎のスリットが入っており、開ける際に刃が親指の腹を掠めそうになり、ドキッとします。当初は怖かったのですが、段々作業前にちょっと目が覚める事に気付き、まあこれで良いのかな…と思うようになりました。

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